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Ciambella delizia soffice mele e limone: dolce ricetta casalinga · Cucinare è come amare

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  Speaker 2: Oggi prepariamo una ciambella soffice e umida con mele e limone,
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  Speaker 2: dal sapore rustico e profumato. È perfetta per la colazione
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  Speaker 2: o per una merenda genuina. Per una ciambella da 22
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  Speaker 2: o 24 cm ti servono 3 uova intere a temperatura
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  Speaker 2: ambiente 180 g di zucchero semolato La scorza grattugiata e
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  Speaker 2: il succo di un limone Estratto di vaniglia oppure vanillina
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  Speaker 2: 90 millilitri di olio di semi. 110 grammi di burro fuso.
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  Speaker 2: Un vasetto di yogurt bianco. 240 grammi di farina 00.
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  Speaker 2: Un grammo di cannella in polvere, facoltativa. Una bustina di
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  Speaker 2: lievito per dolci e due mele. Per cominciare, imburra in
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  Speaker 2: farina uno stampo da ciambella del diametro di 22 o
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  Speaker 2: 24 centimetri. Nella ciotola della planetaria, monta le uova con
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  Speaker 2: lo zucchero, la vaniglia e la scorza di limone, fino
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  Speaker 2: a ottenere un composto chiaro e spumoso. Continuando a montare,
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  Speaker 2: versa a filo l'olio di semi oppure il burro fuso.
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  Speaker 2: Aggiungi anche il succo di limone e lo yogurt. Poi
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  Speaker 2: continua a lavorare l'impasto fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
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  Speaker 2: Mescola insieme la farina, la cannella e il lievito. Incorporali
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  Speaker 2: poco alla volta al composto. Taglia le due mele a dadini,
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  Speaker 2: aggiungila all'impasto e mescola delicatamente. Versa tutto nello stampo e
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  Speaker 2: spolverizza la superficie con zucchero di canna. Inforna a 175°
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  Speaker 2: per circa 40 o 45 minuti. Verifica la cottura con
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  Speaker 2: uno stecchino. Lascia intiepidire la ciambella, trasferiscila su un piatto
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  Speaker 2: da portata e spolverizzala con zucchero a velo. La tua
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  Speaker 2: ciambella soffice alle mele e limone è pronta per essere gustata!