Yuka, Iboycott, foodvisor : Les marques à la merci des applications de notation

Le Super Daily · Mar 7, 2019 · 22m

Épisode 144 : En proposant de connaître les ingrédients controversés dans les produits alimentaires et cosmétiques, les applications de notation telles que Yuka, change les habitudes de consommation des Français qui seraient 18% à en posséder une sur leur smartphone.Mais ce mouvement sociétal autour de la transparence alimentaire n’est pas sans conséquence pour les marques.Le principe est le suivant : au moment de choisir un produit au supermarché, vous scannez son code-barres avec votre téléphone. S'il est déjà répertorié dans sa base de données, l'application lui donne une note sur 100…