Særafsnit - Vin & mad 2 - Brystbjælker, braiserbøf & kalveroast

Vin for begyndere · Nov 6, 2022 · 1h 19m

Afsnittet er sponseret af Dyrbar https://dyrbar.dk/

Få 10% rabat hos Dyrbar ved at bruge koden vinforbegyndere (Gælder på alle ikke nedsatte varer).

Find udskæringerne her:

1) Krogmodnede brystbjælker

https://dyrbar.dk/products/krogmodnet-bryst-gris

2) Braiserbøf

https://dyrbar.dk/products/braiserbof-okse

3) Kalveroast

https://dyrbar.dk/products/dyrbar-kalveroast

………………….

Det skal igen handle om vin- og madsammensætning og vi har kreeret tre retter og sætter tre vine til. Vi begynder dog med en mere generel snak om vin og mad.

Hvad og hvordan gør René, når han skal lave madanmeldelser for…