Tiêu điểm - Quản lý an toàn thực phẩm: Khi nào thực hiện mô hình một đầu mối?

VOV - Sự kiện Bàn luận · May 17, 2026 · 6m

VOV1 - Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 vừa kết thúc. Trong thời gian từ 14/5 đến 15/05, các lực lượng chức năng đã đồng loạt ra quân thanh tra, kiểm tra đột xuất, nhưng tại nhiều địa phương vẫn liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, khiến hàng trăm người phải nhập viện.

Từ bếp ăn trường học, khu công nghiệp cho tới các quán ăn vỉa hè… thực phẩm bẩn vẫn len lỏi vào từng bữa cơm của người dân. Một lần nữa, dư luận đặt câu hỏi: Vì sao 3 bộ cùng quản lý an toàn thực phẩm nhưng vẫn để xảy ra những “lỗ hổng” lớn? Mô hình quản lý một đầu mối, điều đã được nhắc đến suốt…