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PD Talk: Ist Veggiewurst ungesünder als echte Wurst? Wir haben die Fakten

Als sein Sohn zur Veggiewurst greift, zögert Autor Chris Vielhaus. Ist das Zeug nicht ungesund? Daraufhin forscht er nach, wie vegetarische Alternativen und das fleischige Original im Vergleich zueinander abschneiden ... und blickt seitdem anders auf den Frühstücksaufschnitt! In diesem PD Talk sprechen die Journalisten Chris Vielhaus und Felix Austen darüber, was sie herausgefunden haben.

Mehr Infos und Quellen zum Gespräch findest du in diesem Artikel:

https://perspective-daily.de/article/2874-vegane-wurst-gesunde-alternative-oder-schaedliche-chemiekeule/djlRtNrX

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