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La historia de la comida rápida, ¿conveniencia o crisis?

Es el hecho histórico que más ha evolucionado durante los últimos 80 años, el negocio de la comida rápida se transformó en la actividad de mayor impacto en la sociedad y de extensión a nivel mundial. Convirtiéndose en la cara visible de la globalización, ¿Qué consecuencias e impacto ocasiona en la sociedad y en el medio?

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