Food Waste mit KI bekämpfen: Freshflow sichert sich 6,5 Mio. – Investments & Exits mit Jan Thomas Alter

Startup Insider · Jun 5, 2025 · 24m

In dieser Folge von Startup Spotlight spricht Jan Thomas mit Jan Thomas Alter, Senior Investment Manager bei seed + speed Ventures, über die Finanzierungsrunde des Retail-Tech-Startups Freshflow – und über die Herausforderungen und Learnings aus dem B2B-Enterprise-Sales.

Freshflow hat sich auf die Optimierung von Frischewaren-Bestellungen im Lebensmitteleinzelhandel spezialisiert. Mit einer eigens entwickelten KI unterstützt das Team Supermarktketten wie EDEKA und Carrefour dabei, Bestellungen präziser zu planen, Lebensmittelabfälle zu reduzieren – und gleichzeitig signifikant Kosten zu…