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Pressione alta? L’effetto incredibile delle fave sulle tue arterie · The Wom Healthy

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Speaker 2: Dopo i 60 anni, le arterie perdono elasticità a causa dell'arteriosclerosi.
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Il cuore fatica di più per pompare il sangue e
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la pressione massima tende a salire. L'alimentazione è uno strumento
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fondamentale per gestire questo processo. Le fave sono un alimento
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utile per la salute cardiovascolare. Contengono l'evodopa. ma le quantità
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in una porzione normale non bastano ad avere un effetto
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farmacologico diretto sulla pressione. I veri benefici vengono dall'alto contenuto
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di potassio e fibre. Il potassio contrasta l'azione del sale
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e aiuta a mantenere il battito cardiaco regolare. Le fibre
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rallentano l'assorbimento di zuccheri e grassi, evitando picchi di insulina
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che infiammano le arterie. Tuttavia, ci sono alcune precauzioni. Se
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hai il favismo, cioè una carenza dell'enzima G6PD, devi evitare
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le fave perché possono causare una grave crisi di distruzione
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dei globuli rossi. Inoltre, le fave possono interferire con alcuni farmaci,
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come i vecchi antidepressivi inibitori dell'MAO e alcune terapie per
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il Parkinson. Se segui queste cure, chiedi al tuo medico
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prima di mangiarle. Per tutte le altre persone, Consumare regolarmente
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le fave è una strategia alimentare semplice ed efficace per
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prendersi cura del cuore dopo i 60 anni, senza però considerarli
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un sostituto di eventuali farmaci.