Coger espárragos, una de las actividades más practicadas en primavera

Podcast de lavozdepuertollano · Apr 5, 2018 · 13m

El espárrago nace de una planta herbácea perenne de follaje muy ramificado y aspecto plumoso y su cultivo dura bastante tiempo en el suelo, entre 8 y 10 años; en primavera es una actividad que practican mucho los vecinos de nuestra provincia. Acompañamos a Florentino y José en esta tarea que aunque pueda parecer fácil no lo es tanto. Para empezar hay que adentrarse en el monte con un atuendo adecuado.