Transcript

Pressione alta? Il sorprendente effetto delle uova sulle arterie · The Wom Healthy

0:00
Speaker 2: Un tempo si pensava che le uova fossero dannose per
0:03
la pressione alta a causa del colesterolo. Oggi la scienza
0:08
dice il contrario. Le proteine dell'uovo hanno un alto valore biologico,
0:13
forniscono tutti gli aminoacidi essenziali e danno un buon senso
0:17
di sazietà. Mangiare fino a 7 uova a settimana è sicuro
0:22
per la salute del cuore, purché si segua una dieta equilibrata.
0:25
I veri rischi? Arrivano da come cuoci le uova e
0:30
da cosa le accompagni. Meglio evitare burro, insaccati e formaggi stagionati.
0:36
Scegli cotture leggere, come l'uovo in camicia o alla coque,
0:41
e abbina le uova a verdure, legumi e olio d'oliva.
0:45
Per tenere sotto controllo la pressione, ricorda alcune buone abitudini.
0:50
Riduci il sale e usa erbe e spezie al suo posto,
0:54
Mangia cibi ricchi di potassio come spinaci e zucchine e
0:58
fai almeno 30 minuti di attività fisica moderata ogni giorno. Se
1:03
hai dubbi sulla tua alimentazione o soffri di ipertensione, parla
1:08
con il tuo medico. Eviterai privazioni inutili e riceverai consigli
1:12
su misura per te.