Latest / Una mamma in cucina di Simona Valli / Crema Paradiso
Transcript
- 0:00Speaker 2: La crema Paradiso è una crema veloce, leggera e senza cottura.
- 0:04Speaker 2: È soffice e spumosa, perfetta da gustare al cucchiaio o
- 0:08Speaker 2: per farcire dolci e pasticcini. Per 320 g di crema Paradiso,
- 0:13Speaker 2: preparazione 10 minuti Ingredienti 250 g di panna fresca da montare, al
- 0:21Speaker 2: 35% di grassi 50 g di latte condensato 1 cucchiaio di miele
- 0:27Speaker 2: di acacia Un cucchiaino di estratto di vaniglia. Per una
- 0:32Speaker 2: buona riuscita, la panna e il latte condensato devono essere
- 0:36Speaker 2: ben freddi di frigorifero. Se avete tempo, mettete in frigo
- 0:39Speaker 2: anche la ciotola e le fruste. Versate la panna fredda
- 0:43Speaker 2: nella ciotola e iniziate a montarla con le fruste elettriche.
- 0:48Speaker 2: Unite il miele e la vaniglia, continuando a montare. Quando
- 0:52Speaker 2: il composto comincia a diventare consistente, versate il latte condensato
- 0:56Speaker 2: a filo e continuate a montare. Proseguite fino a ottenere
- 1:00Speaker 2: una crema ben montata e spumosa. La crema paradiso è pronta.
- 1:06Speaker 2: Copritela e conservatela in frigorifero.