
「旬の味」をちゃんと調べてみた。
思いつきで 見切り発車で 提案してみた乾燥ワカメ 改めてちゃんと学んでみた そこには何かグッとくる物語があった。 #京都#縮緬 #丹後ちりめん #シルク #京もの認定工芸士 谷勝織物工場 小巾 シャトル織機 機織 伝わりにくい職人の価値 生地 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69612dcd6f1e5aedb1fcfad4
The skinny
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