
Interview mit Michel Deere: Risikomanagement mit regenerative Landwirtschaft an einem Trockenstandort
Diese Woche haben Philipp & Fabian den Landwirt und Youtuber Michel Allmrodt, besser bekannt als Michel Deere (@erchel), zu Gast. Im Marktupdate sprechen wir zunächst über das jüngste Auf & Ab an den Märkten und was die Ursachen dafür sind. Im anschließenden Interview mit Michel geht es darum, wie er mit innovativen Ideen und regenerativer Landwirtschaft das Risikomanagement für seinen Betrieb an einem Trockenstandort in Sachen-Anhalt verbessert und welche Herrausforderungen er dadurch bei der Vermarktung hat.
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