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Do sertão do Ceará à Borgonha | Marcos Lima | Vinho Faz Podcast #16

Tem gente que serve vinho.Tem gente que dedica a vida inteira a servir histórias.

Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Marcos Lima, sommelier, professor e uma das maiores referências do serviço de vinho no Brasil, sobre uma trajetória que começou no sertão do Ceará e atravessou restaurantes, adegas e vinhedos até chegar à Borgonha.

Uma conversa sobre vocação, serviço e aprendizado. Sobre alguém que aceitou ganhar três vezes menos para trabalhar com vinho, estagiou em restaurantes na França, ajudou a formar gerações de sommeliers e construiu uma carreira baseada em uma…

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