Qu’est-ce que “l’excuseflation”, qui expliquerait la hausse des prix ?

Maintenant, vous savez · Jun 10, 2023 · 4m

Cela n’a échappé à personne au supermarché. Entre 2022 et 2023, les prix de l’alimentation ont augmenté de 15%, ce qui a fait plonger 16% des Français dans la précarité alimentaire. Le 9 juin 2023, le ministre de l’Économie et des Finances, Bruno Le Maire, annonce que 75 grands groupes industriels se sont engagés à baisser les prix d’une centaine de leurs produits d’ici juillet 2023. Les pâtes, les huiles ou encore les céréales sont notamment concernés. Si la Guerre en Ukraine ou encore la période post-Covid sont souvent brandis comme des causes de la hausse des prix, des associations de…