S2 EP538／【編輯選讀】營養師證實：這8種所謂的「健康食品」，其實沒有你想像中健康

遠見on air · Jun 23, 2024 · 10m

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在日常飲食上，人們經常會吃各種不同的健康食品，但營養師解釋，其實這些「健康食品」沒有你想像中健康。

舉例來說，無糖糖果可能真的不含糖，但它也不含任何有意的營養成分，甚至可能富含飽和脂肪、鈉和過量的熱量；而超加工食品意味著包含防腐劑、人工色素和添加劑等成分，這些對人體都有害。研究顯示，美國（USA）人每天攝取的熱量中，60％都來自於超加工食品，這些商品和數十種健康問題有直接關係，像是心臟病、糖尿病和高血壓等，心理健康狀況也會因此受到影響。

究竟是哪8種隱形的健康殺手呢？請廳今天的文章。

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