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Frühstücksradio: Kochen mit Christoph Huber - 02-05-2020
Christoph Huber (32) ist seit einem Jahr Küchenchef im Wirtshaus zur Blauen Traube in Algund. Er hat das traditionsreiche Gasthaus zu einem Gourmetlokal gemacht. Leider kann er derzeit keine Gäste bewirten. Doch über die Social Media-Plattform instagram weckt er die Lust aufs Kochen. Er dreht nicht nur kurze Kochvideos - zu finden unter "wirtshaus_zur_blauen_traube" - sondern verschickt auf Wunsch auch Kochpakete mit einem Rezept und den genau abgewogenen Zutaten. Ein kreativer Koch, von dem wir sicher noch öfters hören werden.
The skinny
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