Zucker und süße Ersatzstoffe – Sind Light und Zero gesünder?

WDR 2 Frag dich fit – mit Doc Esser und Johanna · Dec 5, 2024 · 34m

Wir wissen, dass Zucker nicht gesund ist. Trotzdem essen und trinken wir zu viel davon. Doc Esser und Anne sprechen über Alternativen wie Stevia oder Honig und klären, ob die Cola Light wirklich die bessere Variante ist.

Das sind die Themen in dieser Folge des Gesundheitspodcasts:

(01:21) Die große Lüge über Zucker und Fett

(05:13) Wieso ist Zucker überhaupt so ungesund?

(09:54) Zuckerverzicht fällt schwer

(14:54) Natürliche Alternativen: Honig, Agavendicksaft und Datteln

(19:45) Light- und Zero-Getränke halten nicht, was sie versprechen

(21:24) Stevia, Erythrit und Co.: Süßstoffe und…