Latest / Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～ / #2-60 激動の2025年を振り返る。CUZEN 代表塚田英次郎

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#2-60 激動の2025年を振り返る。CUZEN 代表塚田英次郎 · Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～

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  こ ん に ち は。 ポ ッ ド キ ャ ス ト ゴ ー グ リ ー ナ ー の 時
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  間 で す。 こ ち ら の 番 組 は、 引 き 立 て の 抹 茶 を 世
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  界 に 届 け る 空 前 抹 茶 の 挑 戦 や、 飲 食 店 の オ ー ナ ー、 お 茶 の 生 産 者 の 方 々 ま
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  で、 抹 茶 を 世 界 に 届 け る 人 に フ ォ ー カ ス し た 情 報 を お 届 け し て い ま す。
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  こ ん に ち は。 本 日 は え っ と、 英 二 郎 さ ん を お 迎 え し
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  て、 2025年 の 空 前 の 挑 戦 や そ の 振 り 返 り を 行 っ て い き た い と 思 い ま す。
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  番 組 の パ ー ソ ナ リ テ ィ は ガ ク ト。 シ ノ が お 届 け し ま す。
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  よ ろ し く。 お 願。
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  い い た し ま。 す。
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  よ ろ し く お 願 い し ま す。 は い。
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  そ し た ら え っ と、 も う 今 日 は 2025年 の 振 り 返 り、 挑 戦 と か を 振 り 返 ろ う っ て
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  い う 会 な ん で す け ど。 う ん う ん。
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  い き な り 本 題 に 入 っ て い く と、 ま あ、 2025年 ど ん な 挑 戦 を し た の？
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  っ て い う と こ ろ で 言 う と、 ど ん な こ と が 出 て き ま す か？
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  い や も う た く さ ん あ り す ぎ て。 う ん。
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  そ う で す ね。 な ん か も う あ っ と い う 間 の 一 年 だ っ
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  た し、 思 い 出 す の も 結 構 難 し い ん で す け ど。
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  ま あ で も や っ ぱ も う 超 難 産 の 末 に、 ま あ 業 務 用 マ シ ン を な ん と か 発 売 で き
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  た。 ま あ そ れ が ま あ、 あ る 意 味 始 ま り に 過
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  ぎ な い ん で す け ど も。 ま あ そ れ が 一 番 大 き な 会 社 と し て も、
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  や っ ぱ 命 運 を 握 っ て る 事 業 な の で。 え っ と、 ま あ 本 当 足 か け 何 年 だ ろ う。
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  三 年 と か か か っ て る し。 ま あ そ う い っ た 大 き な 挑 戦 が ま ず 一
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  個 か な。 で、 そ れ 以 外 に も た く さ ん 挑 戦 は あ っ
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  て、 ま あ 結 構 新 商 品 を 出 し ま し た と。 ほ う じ 茶 も ま あ こ れ も 二 年 ぐ ら い 温
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  め て、 ま あ 満 を 持 し て ま あ 最 高 傑 作。 の 法 事 者、 あ と ね、 マ シ ン を 使 わ な い
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  初 め て の 商 品 と し て は、 ま あ、 水 出 し の 水、 抹 茶 入 り 玄 米 ち ゃ ん、 こ れ も 出
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  し た よ ね。 だ か ら 本 当 に た く さ ん チ ー ム で 考 え、
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  や る こ と を や っ て、 ま あ 本 当 に 毎 月 の よ う に 新 商 品 出 し て 忙 し か っ た と 思
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  う ん で。 ま あ、 ま ず は 皆 さ ん 本 当 に お 疲 れ 様 で
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  し た。 う ん。
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  あ と は も う そ う ね。 や っ ぱ ま あ、 日 本 の PR チ ー ム が や っ
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  て く れ た リ ハ ッ ク は や っ ぱ す ご か っ た よ ね。
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  大 き か っ た ね。 あ れ は ま あ、 あ れ が な か っ た ら 結 構 恐
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  ろ し い な っ て い う と こ ろ も。 ま あ、 反 響 の 大 き さ は 本 当 に 至 る と こ
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  ろ で 感 じ て。 本 当 に ね、 知 ら な い 人 か ら も 声 か け ら
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  れ た り す る よ う に な っ た し。 な ん か ま あ、 す ご か っ た な と ま あ。
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  思 っ て ま す。 そ う で す ね。
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  き っ と 今 の 話 を 聞 い た だ け で も、 業 務 用 の マ シ ン 三 年、 え え、 ほ う じ 茶 二 年
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  っ て 感 じ で、 み ん な 多 分 び っ く り し て る。
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  き っ と そ の 静 か に ず っ と こ う や っ て い る。
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  そ の 全 部 を み ん な が 常 に 知 っ て る わ け じ ゃ な い か ら、 あ の、 そ う や っ た ん
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  や っ て 思 う 人、 き っ と い る と 思 う ん だ け ど。
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  漠 然 と し て い。 る う ん。
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  ま あ ね。 僕 の 場 合、 前 は 大 企 業 に い た ん で。
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  大 企 業 だ っ て や っ ぱ ね、 社 内 リ ソ ー ス が た く さ ん あ る か ら、 ま あ す ぐ や る わ
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  け よ。 ま あ で も ま あ す ぐ い や。
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  ま あ す ぐ や れ る。 ま あ ね、 ま あ、 な る べ く な る べ く 早 く
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  や ろ う と し て た け ど も、 や っ ぱ ス タ ー ト ア ッ プ と し て リ ソ ー ス 限 ら れ て て、
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  ま あ 戦 力 も 限 ら れ て る し、 資 本 も 限 ら れ て い る 中 で、 や っ ぱ そ れ ぞ れ な ん だ
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  ろ う、 今、 集 中 す べ き こ と。 ま あ、 集 中 し な が ら も、 や っ ぱ そ の 次
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  の 種 を 作 っ て い か な い と、 や っ ぱ。 し ん ど い し、 プ ラ ス や っ ぱ 資 金 も 調 達
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  し な が ら や っ て い か な い と、 次 の 新 し い 挑 戦 が で き な い の で。
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  ま あ そ こ の な ん か こ う。 ま あ バ ラ ン ス。
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  ま あ バ ラ ン ス で も な い け ど ね。 な ん か 構 築 し て い く の は や っ ぱ 難 し
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  さ で も あ る し。 ま あ で も ま あ 楽 し さ で も あ り ま す ね。
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  う ん、 間 違 い な い。 楽 く ん 的 に 何 か 聞 き た い こ と と か あ
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  る？ な ん か。
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  そ う で す ね。 で も 僕 は そ う い う 意 味 で は 今 年 の 2月
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  か ら 正 式 に ジ ョ イ ン し た っ て い う 形 だ っ た の で、 な ん か そ の ま あ 新 商 品 だ
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  っ た り と か、 業 務 用 マ シ ン み た い な と こ ろ で、 そ の 苦 し か っ た な ん か、 海 の
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  部 分 の 苦 し さ み た い な の は 全 く 知 ら ず、 出 来 上 が っ た 状 態 の も の を、 ま あ
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  な ん か ど う な ん か こ う 人 に 届 け る か み た い な と こ ろ か ら 入 っ て い る の で、
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  な ん か 具 体 的 に ど ん な と こ ろ が 難 し か っ た と か、 な ん か ど う い う と こ ろ で
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  こ う な ん か 紆 余 曲 折 あ っ た の か み た い な と こ ろ は ち ょ っ と。
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  気 に。 な。
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  る と こ ろ か。 も し れ な い。
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  ま あ、 言 え る か、 言 え な い か。 ど う な ん だ ろ う。
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  い や、 う ん、 そ う ね。 今 こ こ で そ れ を 語 り 出 す と、 多 分 一時間
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  番 組 に な る の で、 そ れ ま た 別 撮 り や と 思 う け ど、 で も え っ と、 何、 大 抵 な エ ネ
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  ル ギ ー じ ゃ な い と 思 っ て て。 こ う い う 新 し い も の を 生 み 出 し な が
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  ら、 今 の こ と も し な が ら、 い く つ も の こ と を 同 時 に や っ て て、 そ れ が ず っ と
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  こ の ワ ー ク し 続 け て る の っ て、 そ の 源 っ て ど こ や ろ う ね と 思 っ て。
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  ま あ で も 根 底 に は や っ ぱ。 な ん だ ろ う。
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  ま あ 僕 自 身 そ う だ け ど、 や っ ぱ 新 し い も の を 生 み 出 し て い く こ と は す ご い
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  好 き だ し、 ま あ、 そ の 自 分 が 関 わ っ た 商 品 が 出 る こ と に よ っ て、 ま あ 人 々
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  の、 ま あ そ れ こ そ な ん か ま あ 笑 顔 が で き る と い う か。
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  な ん か そ れ が あ る こ と に よ っ て、 美 味 し い、 嬉 し い、 楽 し い。
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  ま あ 健 康。 ま あ、 そ う い っ た も の が、 ま あ 広 が っ
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  て い く。 だ か ら そ れ は や っ ぱ す ご い 楽 し い し、
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  ま あ あ と は。 だ か ら こ う ま あ や り な が ら 常 に や っ
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  ぱ 僕 は 多 分 う ち の 社 員 で 一 番 や っ ぱ お 客 さ ん と 直 接 接 点 を 持 っ て い る の
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  で、 ま あ い ろ い ろ や っ ぱ そ こ で お 客 さ ん と 話 を し て、 ま あ 言 っ て く れ な い 人
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  も 反 応 を 見 な が ら、 ま あ そ こ ら 辺 で 得 た も の を や っ ぱ 次 の、 ま あ 商 品 の 改 良
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  だ と か、 や っ ぱ 新 商 品 と か、 ま あ そ う い っ た も の に。
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  ま あ 取 り 込 ん で、 ま あ や っ て い く。 ま あ、 そ の、 な ん だ ろ う ね、 お 客 さ ん と
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  会 っ て 話 を し な が ら、 そ の 次 の 商 品 化 に 生 か し て い く と か。
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  ま あ、 そ こ ら 辺 の プ ロ セ ス と か も 含 め て、 ま あ 楽 し ん で や っ て ま す け ど、 う
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  ち の ね、 あ の、 ま あ、 メ ン バ ー だ け じ ゃ な く て も、 ま あ、 う ち の 社 外 で や っ ぱ
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  一 緒 に な っ て 開 発 生 産 し て く だ さ っ て る。
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  ま あ マ シ ー ン ま あ チ ャ バ そ れ ぞ れ ま あ 仲 間 が い る の で、 ま あ そ の や っ ぱ 拡
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  大 版 の 空 前 抹 茶 チ ー ム の ま あ パ ワ ー と い う か 底 力。
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  ま あ 皆 さ ん の や っ ぱ 頑 張 り に す ご い 感 謝 し か な い で す。
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  う ん、 い や、 確 か に そ の そ の パ ワ ー っ て す ご い 偉 大 よ ね。
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  あ の で、 結 構 な ス ピ ー ド 感 の 仕 事 を 一 緒 に や っ て く れ は る か ら ね。
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  う ん。 い や、 な ん か そ う 思 う と、 や っ ぱ り
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  2025年 新 た に 挑 戦 し た こ と は い ろ い ろ あ る け ど、 そ れ に 全 部 一 緒 に 一 緒 に
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  そ れ を や っ て く れ る 仲 間 が い る っ て い う こ と が あ り が た い ね。
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  う ん。 ち ょ っ と。
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  も う い き な り の 質 問 で す が、 2025年 を 例 え ば 漢 字 一 文 字 で 表 す と 何 と か 言
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  っ た ら な ん か 思 い つ く。 漢 字。
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  熊 熊。 じ ゃ な く て？
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  熊 じ ゃ な い な。 熊 じ ゃ な い な。
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  ま あ、 円 と か で す か ね。 円。
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  あ。 の 日 本 円 の 円 じ ゃ な く て？
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  う ん。 面 白 い け ど ね。
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  う ん。 ご 縁。
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  ご 縁 の 方 で す ね。 や。
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  っ ぱ。 ま あ な ん か や っ ぱ こ う な ん だ ろ う。
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  本 当 う ち っ て い ろ ん な 人 に 支 え ら れ て て、 ま あ メ ン バ ー も そ う だ し、 ま あ
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  さ っ き も マ シ ー ン 作 る に し て も シ ャ ワ ー 作 る に し て も、 自 分 た ち だ け じ ゃ
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  ま あ 何 も で き な い し、 あ と 本 当 投 資 家 も か な り の 多 く の 人 に ま あ 支 え ら れ
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  て、 ま あ 空 前 抹 茶 が な ん と か。 成 立 し て き て い る 中 で、 ま あ そ れ に
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  ね、 あ の リ ハ ッ ク も あ っ て、 ま あ さ ら に う ち ら の 活 動 を よ り た く さ ん 知 っ
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  て く だ さ る。 ま あ 日 本 の 方、 ま あ 人 々 を 増 え て き
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  て、 ま あ す ご い 応 援 し て く だ さ る し、 ま あ、 そ う い っ た 中 で ま た 新 た な お 客
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  さ ん が で き た り、 ま あ 本 当 日 々 の 僕 の 営 業 活 動 も、 ほ と ん ど が、 な ん か 自 分
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  の、 ま あ 知 り 合 い に、 ま あ ち ょ っ と す い ま せ ん っ て 頼 み な が ら。
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  新 し い ご 縁 を い た だ い た り と か、 ま あ そ れ が ま た 次 の お 客 さ ん に、 ま あ 広 が
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  っ た り と か、 な ん か 本 当 に も う、 縁 と ま あ、 あ と、 タ イ ミ ン グ が バ ッ チ し 合
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  え ば、 い ろ い ろ な 話 が 面 白 い 方 向 に な ん か 広 が っ て い く し。
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  ま あ そ れ が ね、 今 年 ま あ、 こ れ ま で も ず っ と 創 業 の 時 か ら そ う な の か も し
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  れ な い け ど も、 本 当 不 思 議 な 縁 の 連 続 で。
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  も う あ る 意 味 再 現 性 は な い ん だ け ど、 な ん か な ん と か で き て る。
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  で、 ま あ や っ ぱ そ う で す ね。 偶 然。
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  松 屋、 や っ ぱ 一 文 字 で 書 く な ら 縁 で す ね。
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  あ あ、 い い 話 だ。 う ん。
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  じ ゃ あ も う ち ょ っ と も う 1回。 次 回、 え っ と、 英 二 郎 会 が あ る の で、 そ
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  の 時 に は そ の 縁 に つ い て も う ち ょ っ と 掘 り 下 げ れ た ら い い な と 思 い ま す。
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  っ て い う と こ ろ で、 は い、 今 日 は 最 後 ま で お 聞 き い た だ き あ り が と う ご ざ
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  い ま し た。 次 回 も、 ま た お 楽 し み。
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  に。 あ り が と う ご ざ い ま し た。
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  今 日 も 最 後 ま で お 聞 き い た だ き あ り が と う ご ざ い ま し た。
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  番 組 を 気 に 入 っ て い た だ け た 方 は、 ぜ ひ フ ォ ロ ー や 高 評 価 を お 願 い し ま す。
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  ひ き た て の 抹 茶 を 世 界 に 届 け る 偶 然 抹 茶 の 挑 戦 や 採 用 情 報 は 概 要 欄 の リ
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  ン ク か ら ご 覧 く だ さ い。 ご 意 見 や ご 感 想 も お 待 ち し て い ま す。
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  そ れ で は 次 回 も お 楽 し み に。 今 日 も 最 後 ま で お 聞 き い た だ き あ り
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  が と う ご ざ い ま し た。 番 組 を 気 に 入 っ て い た だ け た 方 は、 ぜ
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  ひ フ ォ ロ ー や 高 評 価 を お 願 い し ま す。 引 き 立 て の 抹 茶 を 世 界 に 届 け る 空 前
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  抹 茶 の 挑 戦 や 採 用 情 報 は 概 要 欄 の リ ン ク か ら ご 覧 く だ さ い。
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  ご 意 見 や ご 感 想 も お 待 ち し て い ま す。 そ れ で は 次 回 も お 楽 し み に。