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Pancia gonfia? Il segreto è tutto nel colore della banana · The Wom Healthy

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Speaker 2: La banana cambia composizione mentre matura e questo influisce sulla digestione.
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Speaker 2: Quando è acerba, contiene soprattutto amido resistente, che arriva intatto
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Speaker 2: nel colon dove nutre i batteri buoni e produce butirrato,
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Speaker 2: un acido benefico per l'intestino. Ha pochi carboidrati fermentabili, quindi
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Speaker 2: è adatta a chi soffre di intestino irritabile, ma contiene
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Speaker 2: tannini astringenti che possono favorire la stipsi. Quando è matura,
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Speaker 2: l'amido si trasforma in zuccheri semplici come glucosio e fruttosio,
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Speaker 2: rendendola molto digeribile già nello stomaco e fonte di energia immediata.
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Speaker 2: Aumentano però i fruttani, che fermentano rapidamente e possono causare
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Speaker 2: gonfiore e crampi nelle persone sensibili. La pectina solubile e
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Speaker 2: il calo dei tannini aiutano invece ad ammorbidire le feci
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Speaker 2: e a regolarizzare il transito. La scelta dipende dalle necessità
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Speaker 2: del momento. La banana verde è preferibile per controllare la glicemia,
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Speaker 2: ridurre l'aria nella pancia e nutrire il microbiota. La banana
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Speaker 2: matura è indicata per chi ha digestione lenta, stitichezza o
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Speaker 2: serve uno spuntino veloce prima dell'attività fisica.