Latest / The Wom Healthy / Glicemia alta al mattino? Forse la colpa non è di latte e biscotti
Transcript
- 0:00Speaker 2: Latte e biscotti a colazione non causano automaticamente diabete o
- 0:03Speaker 2: danni metabolici. La risposta dipende dalla quantità e dal tipo
- 0:07Speaker 2: di carboidrati assunti, dal momento in cui si misura la
- 0:11Speaker 2: glicemia e dalla condizione metabolica personale. La glicemia a digiuno,
- 0:16Speaker 2: misurata dopo almeno 8 ore senza cibo o bevande caloriche,
- 0:20Speaker 2: descrive come il corpo ha gestito gli zuccheri durante la notte,
- 0:23Speaker 2: non indica la reazione alla colazione. Dopo latte e biscotti, invece,
- 0:28Speaker 2: si osserva un aumento temporaneo della glicemia successivo al pasto,
- 0:32Speaker 2: che non va confrontato con i valori del digiuno. Nelle
- 0:36Speaker 2: persone con diabete, una glicemia alta al risveglio può dipendere
- 0:40Speaker 2: dal fenomeno dell'alba o da una copertura insulinica notturna insufficiente.
- 0:45Speaker 2: Non va attribuita ai biscotti e richiede un confronto con
- 0:49Speaker 2: il medico, senza modificare autonomamente la terapia. Latte e biscotti
- 0:55Speaker 2: apportano carboidrati in forme diverse. Il latte contiene zuccheri naturali,
- 1:00Speaker 2: mentre i biscotti forniscono soprattutto amidi, che vengono trasformati in glucosio.
- 1:07Speaker 2: Anche i biscotti senza zuccheri aggiunti contengono carboidrati. Non esiste
- 1:12Speaker 2: un numero di biscotti valido per tutti. Bisogna controllare le
- 1:16Speaker 2: porzioni e i grammi totali di carboidrati indicati in etichetta.
- 1:21Speaker 2: Colazioni con indice glicemico più basso Possono ridurre l'aumento della
- 1:25Speaker 2: glicemia nelle due ore successive, ma non dimostrano da sole
- 1:30Speaker 2: una protezione dalle malattie nel tempo. Con prediabete o diabete
- 1:35Speaker 2: è utile personalizzare l'alimentazione, limitando dolci e cereali raffinati e
- 1:40Speaker 2: preferendo fonti ricche di fibre. Sete intensa, minzione frequente o
- 1:46Speaker 2: perdita di peso inspiegata richiedono una valutazione medica.