我的新专辑《吃货科学指南》30集目录出炉，去我主页找专辑，前2集正片免费听ing

汪诘：科学有故事（主打） · May 26, 2022 · 3m

《吃货科学指南》目录

0.发刊词：重新认识食物，科学不断颠覆传统观念

1.糖：与毒药仅仅只是一线之隔

2.鸡蛋：一天能吃几个？看看你的健康知识停在了哪一年？

3.蛋白质：不吃真的不行，该怎么吃？

4.能量饮料：渴了累了喝 XX ，不要被广告忽悠

5.脂肪：我们到底该不该恐惧？

6.抗氧化：保健品商家开出的都是智商税，你别交

7.益生菌：除了提供美味，并没有那么多功能

8.面筋：北方人吃多了真的会比南方人笨吗？

9.牛奶：历经无数考验，屹立不倒的营养之神。

10.海鲜：让我们又爱又怕的美味

11.果蔬：蔬菜多多益善，但水果不是

12.红肉白肉：这两个名词误导了多少人。

13.油炸食品：它的危害不仅仅是发胖

14.味精：被冤枉最深最惨的食品添加剂

15.嫩肉粉：不要怕，这不是魔术，是科学

16.防腐剂：被名称所累的好东西。

17.植物肉：真的能替代动物肉吗？

18.微量元素：我们到底该怎么补？

19.代糖：零度可乐的利与弊

20.左旋肉碱：说它能燃烧脂肪的都是大忽悠！

21.冰箱：不是保险箱，不要什么东西都往里扔

22.天然和人工：两个语言陷阱，你别中招

23.速食：现代食品加工技术的代表，必须拥抱

24.烧焦：美味和毒药之间，只有一条细线

25.生酮饮食：多吃肉不吃饭适合哪些人？

26.轻断食：颠覆传统的养生观指南

27.食品包装：被大多数人忽视的重要知识…