La fotografía gastronómica canaria que triunfa en el mundo, la Quícara y Ruta de Calles con Arte

GastroUD · Apr 9, 2025 · 56m

Empezamos con Yared López hablando sobre la apertura de "El Gallinero de La Quícara" con su nuevo restaurante y analizar la trayectoria durante estos años de su negocio. Con Edu Gorostiza nos sumergimos en lo que para él significa lo que una foto suya esté nominada a Mejor Fotografía Gastronómica del Mundo. Terminamos con un breve resumen sobre el ganador a Mejor Tapa Ruta Gastronómica Calles Con Arte que se celebró en Las Palmas de Gran Canaria, concretamente en el Barrio de Las Alcaravaneras. 0:00 a 04:00 Editorial e Introducción 04:00 a 33:43 Yared López "La Quícara" 37:40 a 52:25 Edu…