Des bains au comptoir, histoires de convivialité : Tournée générale ! Les heures heureuses des bistrots

Le Cours de l'histoire · Aug 29, 2026 · 58m

Rediffusion de l'épisode du 2024-01-01

Nous voici installés au comptoir mais, attention, avant de débuter cette émission, une mise en garde est nécessaire ! L’abus d'alcool est dangereux pour la santé. Car il est fort probable, et sans doute inévitable, qu’au cours de cet échange, l’absinthe, le pastis, le whisky et certains noms de vins cuits soient mentionnés. Une histoire populaire des bistrots, comme lieu de rencontre, d’échange, et de convivialité ; un récit spirituel, et avec quelques spiritueux, pour une histoire à consommer sans modération !

Le débit de boisson : une pratique ancienne…