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Gentechnik - neue Regelungen, weniger Transparenz

Durchleuchtet - der Verbraucherfunk

Neue gentechnische Verfahren unterliegen derzeit noch dem Gentechnikgesetz. Auf EU Ebene wurde jedoch eine neue Regelung beschlossen. Sollte diese in Kraft treten, würden künftig viele Pflanzen – und damit auch zahlreiche Lebensmittel – nicht mehr unter das Gentechnikrecht fallen. Gleichzeitig wünschen sich viele Verbraucherinnen und Verbraucher eine klare Kennzeichnung von Lebensmitteln, die mit Hilfe gentechnischer Verfahren hergestellt wurden. In diesem Podcast erläutert Heike Silber, Expertin für Lebensmittel und Ernährung, im Gespräch mit Niklaas…

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