Latest / Ricette Healthy ma buone / French toast fit gusto apple pie: la colazione che sa di torta di mele
Transcript
- 0:00Speaker 2: Ami la torta di mele, ma per colazione desideri qualcosa
- 0:03Speaker 2: di più leggero e proteico? Questo French Toast fit al
- 0:07Speaker 2: gusto Apple Pie unisce il pane dorato della colazione americana
- 0:11Speaker 2: al profumo caldo di mele e cannella. Il risultato? Una
- 0:16Speaker 2: colazione che sa davvero di torta di mele. La preparazione
- 0:20Speaker 2: richiede 5 minuti, la cottura 10 minuti ed è pensata
- 0:25Speaker 2: per due porzioni. È una ricetta facile ed al costo contenuto.
- 0:30Speaker 2: Ecco gli ingredienti. 4 fette di pane integrale, oppure pane proteico.
- 0:36Speaker 2: 2 uova medie. 100 millilitri di latte, oppure bevanda vegetale.
- 0:42Speaker 2: Un cucchiaino di cannella in polvere. Una mela media, tagliata
- 0:47Speaker 2: a fettine sottili. Un cucchiaino di burro, oppure olio di
- 0:51Speaker 2: cocco per la padella. Un cucchiaio di miele, oppure sciroppo d'acero.
- 0:56Speaker 2: 100 g di yogurt greco per servire e, se ti piace,
- 1:02Speaker 2: un pizzico di noce moscata. In una ciotola larga sbatti
- 1:08Speaker 2: le uova con il latte, la cannella e, facoltativamente, la
- 1:13Speaker 2: noce moscata. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Immergi
- 1:19Speaker 2: ogni fetta di pane nel composto per 15-20 secondi per lato.
- 1:24Speaker 2: Il pane deve assorbirlo bene. senza però sfaldarsi. In una
- 1:29Speaker 2: padella antiaderente, sciogli il burro oppure scalda l'olio di cocco.
- 1:34Speaker 2: Cuoci le fette di pane per 2-3 minuti per lato,
- 1:38Speaker 2: fino a quando saranno dorate e leggermente croccanti in superficie.
- 1:43Speaker 2: Nel frattempo, in un'altra padellina, salta le fettine di mela
- 1:47Speaker 2: con un filo d'acqua e un pizzico di cannella. Cuocile
- 1:51Speaker 2: per 4-5 minuti, finché saranno morbide e leggermente caramellate. Componi
- 1:58Speaker 2: il piatto con il french toast ancora caldo, le mele saltate,
- 2:03Speaker 2: una cucchiaiata di yogurt greco e un filo di miele
- 2:06Speaker 2: o sciroppo d'acero. Gustalo appena fatto, quando il pane è
- 2:11Speaker 2: caldo e croccante, e lasciati conquistare dal suo profumo di
- 2:15Speaker 2: mela e cannella.