营养师几乎不吃的10种食物 你也许天天都在吃

冷门知识 | 丰富你的知识储备 · Oct 2, 2023 · 5m

有很多食物，营养师几乎不买、不吃，可是很多人却天天都在吃，这篇文章就列举几个，为了自己的健康，真的劝你尽量少吃或者不吃。

01 土榨油

土榨油是指小的油料作坊榨出来的油，跟大多数成品油比，它没有经过脱酸、脱色、脱臭的精炼处理，容易黄曲霉毒素（致癌物）超标，烹调时也容易产生加速人体衰老的过氧化物，以及不利于心血管健康的反式脂肪酸。

02 蜂蜜水

蜂蜜75.6%是糖，22%是水，1.9%是脂肪，剩下0.5%是可能对健康有益的其它成分，咱们还是用水冲蜂蜜喝，每次可以摄入对健康有益的成分更少，所以别指望喝蜂蜜水美容养颜。

蜂蜜的糖主要是果糖和葡萄糖，果糖吃多了会增加痛风和脂肪肝风险；蜂蜜直接富含葡萄糖，所以喝蜂蜜水也容易升血糖。

03 红糖水

有的朋友痛经时喝了红糖水会觉得舒服一点儿，这可能是因为热水的温度促进了血管舒张，喝白开水也能起到同样的效果。

喝红糖水补铁也不靠谱，这是因为红糖中的铁含量虽然跟瘦牛肉相当，但是红糖中的铁是不易吸收的三价铁，吸收率很低，再说了红糖是冲水喝，不会像牛肉那样吃得多。

04 果汁

水果榨成汁，细胞壁被破坏，细胞里的果糖、葡萄糖、蔗糖就都游离了出来，咕咚咕咚喝下肚就容易升血糖。

榨汁过程跟空气接触，榨汁设备温度升高，都会增加维生素C的损失，如果滤渣还会增加膳食纤维损失，所以尽量少喝果汁。

05 五花肉…