#04　旬の食材を食す。さかだい料理『アラの煮付け』｜さかだいの知りたいんじゃー

RSKラジオ『あもーれ！マッタリーノ』 · Apr 24, 2026 · 10m

高級魚「アラ」の幼魚の煮付けを食しました。そのお味は？

さかだいこと坂本大輔が、海のこと・山のこと、食を支える漁業・農業など自然環境や産業の「いま、知りたいこと」を発信するコーナーです。