EP80 - 超乎常理的款待

偶爾會想起 - 一個隨機漫步的說書分享 (I may remember) · Sep 27, 2026 · 32m

本集將會分享這本書 書名: 超乎常理的款待：世界第一名餐廳的服務精神 Unreasonable Hospitality：The Remarkable Power of Giving People More Than They Expect 作者簡介 威爾‧吉達拉（Will Guidara） 麥迪遜公園11號與NoMad餐廳前業主。「歡迎研討會」（Welcome Conference）共同創辦人；這是每年舉辦的款待座談會。曾共同著作四本食譜書；獲《克萊恩紐約商業周刊》（Crain's New York Business）評選列入「40歲以下的40位精英」（40 Under 40）；也是《華爾街日報雜誌》（WSJ. Magazine）創新者獎項（Innovator Award）得獎人。目前與太太克莉絲蒂娜與女兒法蘭琪定居於紐約州哈德遜河谷（Hudson Valley）。 譯者簡介 廖月娟 美國西雅圖華盛頓大學比較文學碩士。曾獲誠品好讀報告2006年度最佳翻譯人、2007年金鼎獎最佳翻譯人獎、2008年吳大猷科普翻譯銀籤獎。翻譯生涯逾二十年，期許自己畢生以「科學的熱情與詩之精確」來翻譯。譯作繁多，包括《賈伯斯傳》、《你要如何衡量你的人生？》、《旁觀者》、《目的與獲利》等。 推薦歌曲 蔡淳佳《陪我看日出》 封面圖片是基於原始手繪草稿，透過 #nanobanana AI…