Nutricionista Alerta: A Indústria Manipula Seu Cérebro Pela Comida — Lincoln Almeida
Neste episódio, exploramos por que a nossa relação com a comida é tão complexa, especialmente com a atração por alimentos ultraprocessados e hiperpalatáveis. A discussão aborda como a indústria alimentícia utiliza estratégias que afetam nosso comportamento alimentar. Discutimos a influência da dopamina na nossa busca por mais, e como a gula se manifesta no consumo de alimentos processados e como isso acarreta em problemas de saúde como obesidade.Lincoln Almeida é nutricionista especializado em metabolismo e performance, com formação em comunicação, gestão e mestrado em comportamento do…
The skinny
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