EP45《從倫敦到卡薩布蘭卡：一杯紅茶、一株仙草，撐起關西百年轉身》

小柳輕鬆聊｜Whispers & Wanders with Willow · Jul 8, 2026 · 24m

你以為新竹關西只有遊樂園和仙草嗎？

其實，這座看似悠閒的客庄小鎮，早在近百年前，就已經把茶葉生意做到倫敦、紐約，甚至遠渡重洋來到北非的卡薩布蘭卡。

從山區物產的物流集散地，到臺灣紅茶株式會社的成立；從講究風味穩定的茶葉拼堆技術，到戰後為了生存，轉型生產摩洛哥薄荷茶所需的外銷綠茶——關西的故事，從來不只是一段單純的農業史，而是一場跨越半個地球的商業冒險。

當國際茶葉市場逐漸失去優勢，關西人又低頭看見了田邊那株不起眼的仙草。

這株原本只是農村消暑用的草本植物，在農會、農民、品種改良與食品加工的共同推動下，一步步成為今日代表關西的地方黑金。

但仙草成名之後，關西的問題真的解決了嗎？

當農村逐漸高齡化、青年持續外流，當老茶廠只剩下懷舊打卡的功能，地方創生究竟要保存過去，還是替傳統產業找到新的語言？

這一集，我們從紅茶帝國聊到仙草黑金，從世界貿易談到地方創生，看一杯茶、一株草，如何撐起一座客庄小鎮的百年生存史。

也許，一座地方真正的韌性，不是永遠守著同一種產業，而是在每一次時代改變時，都能重新找到自己存在的方式。

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmcx9imro000d01up3es6aqzy/comments

Powered by Firstory Hosting