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10.094 - Niccolò Amadori la grande promessa della mixology under 25 da tenere d'occhio

Pochi giovani bartender italiani possono vantare un percorso così ricco e internazionale come Niccolò Amadori. Romagnolo nato e cresciuto a Cervia tra sabbia e surf, Niccolò ha fatto della mixology la sua passione e professione e lavorato in alcuni dei migliori locali del mondo. Dopo esperienze significative a New York, Sydney e Milano, ha riportato il suo bagaglio di conoscenze nella propria terra d'origine e fondato un festival che sta attirando sempre più attenzione nel panorama della miscelazione.

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