53. Vita in Italia: Andiamo a Funghi!

Italiano con Amore · Oct 5, 2021 · 13m

In questo episodio parliamo di:

- Autunno in Italia: cosa vuol dire “andare a funghi/andare per funghi”?

- Dove e come si cercano i funghi e quali sono i segreti per trovarli!

- I funghi più amati in Italia: i porcini

- Cucinare i funghi: i piatti più buoni!

Parole utili:

- Cesta: cesta / basket

- Strati: camadas / layers

- Castagno: castanheiro / chestnut tree

- Posto: lugar /place

I piatti di cui vi parlo sono: risotto con i funghi, funghi trifolati, funghi fritti, funghi in insalata con olio e limone.

Qui il link all’episodio dedicato al tartufo…