La culture de la laitue

Potager Maestro · Jun 19, 2025 · 7m

La laitue demeure l’un des légumes-feuilles les plus appréciés au potager, offrant fraîcheur et croquant à nos assiettes tout au long de l’année.

Avec plus de 2000 variétés répertoriées au catalogue officiel européen, cette plante annuelle de la famille des Astéracées présente une diversité remarquable qui permet des cultures quasi-permanentes.

Cette culture de courte durée, dont le cycle complet s’étend généralement de 30 à 90 jours selon les variétés et les conditions, constitue un excellent choix pour les jardiniers débutants comme expérimentés. La laitue s’adapte parfaitement aux petits…