Latest / Studenti ai fornelli / PANCAKE GELATO VEGANI
Transcript
- 0:00Speaker 2: Pancake gelato vegani, golosi e irresistibili. Un dolce estivo vegetale,
- 0:06Speaker 2: morbido e cremoso, perfetto per una merenda o una festa estiva.
- 0:00Speaker 2: 6 pezzi. Preparazione 20 minuti. Cottura 20 minutes. Riposo 60 minuti. Ingredienti. 3
- 0:20Speaker 2: banane mature. 80 g di farina di mandorle. 160 g
- 0:22Speaker 2: di farina di farro. 170 ml di latte di soia.
- 0:00Speaker 2: 8 g di lievito in polvere per dolci. Gelato vegano
- 0:34Speaker 2: del gusto preferito. Sbuccia le banane mature, mettile in una
- 0:39Speaker 2: ciotola e schiacciale con una forchetta, fino a ottenere una purea.
- 0:43Speaker 2: Aggiungi la farina di mandorle. Unisci la farina di farro,
- 0:47Speaker 2: il lievito e il latte di soia, poi mescola fino
- 0:50Speaker 2: a ottenere una pastella omogenea. Scalda bene una padella antiaderente.
- 0:55Speaker 2: Versa un cucchiaio di pastella per ogni pancake e cuoci
- 0:59Speaker 2: a fuoco medio finché il fondo è dorato e in
- 1:02Speaker 2: superficie compaiono delle bollicine. Gira delicatamente con una spatola e
- 1:07Speaker 2: cuoci anche l'altro lato fino a doratura. Adagia i pancake
- 1:11Speaker 2: su un piatto o su un tagliere. Aggiungi il gerato
- 1:15Speaker 2: vegano del gusto preferito e sovrapponi un altro pancake, formando
- 1:19Speaker 2: dei sandwich. Avvolgili in un foglio di pellicola e mettili
- 1:23Speaker 2: in freezer per un'ora. Prima di gustarli, pienili a temperatura
- 1:27Speaker 2: ambiente per qualche minuto. Se vuoi, puoi decorarli con cioccolato
- 1:31Speaker 2: fondente fuso. Sono pronti da gustare!