skinny.

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2025.4.9水曜日 ☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10度湿度67%気圧1007hPa青空の南伊豆から☆コーンスープ、ワンプレート盛り合わせ夕食の事など☆ 説明欄もどうぞ!

✳︎コーン🌽スープ🍽️ワンプレート夕食〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎

季節でもないけれど

コーンスープ

きのうの朝食

前日残りのサンドイッチ

フライパンで焼いて

お供に

コーンスープ

なんでかな

コーンスープって

ちょっと嬉しい

あの甘さ

コーンの甘さが

嬉しいのかな

🌽

玉ねぎ細かく刻んで

菜種油と共に

鍋に入れて

うっすら塩して

火にかける

こげないように

お世話して

玉ねぎ透き通った頃

小麦粉ふり入れて

さらに炒めて

コーン缶

汁があれば汁ごと

入れて

豆乳入れて

ぐるぐる混ぜながら

優しい火加減で

温度をあげてゆく

いい感じに一体化したら

バーミックスを

鍋に突っ込んで

ガ〜〜っと

ペースト状にする

飛び散り注意!

濃度が濃かったら

豆乳追加

味みて塩味整えて

旨み欲しかったら

スープの素など

入れてもいい

が

シンプルな味が

近頃好み

特に朝は

なので 塩だけ

かき混ぜながら

フツフツする直前

スープの表面を凝視して

最初に

フツっと来たら

鍋を持ち上げ

火を止めて

温めてあった器に盛って

ブラックペッパー

ガリガリひいて

速攻テーブルへ

当然

そのほかのメニュー

食器類は

完璧にスタンバイしてる

結構

気合いのいるメニューだ

ほのかに甘い

コーンスープで

始まる朝食

始まる いちにち

ふぅ〜〜〜

🔸

🔸

🔸

イメージはお子様ランチ

だったんだけどな〜

昨日…

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