#35 Fleischalternativen

podnews.de (Feed aller Podcast-Folgen) · Mar 27, 2024 · 29m

Ostern steht vor der Tür – das bedeutet, es wird wieder geschlemmt, was das Zeug hält! Bei vielen steht am Karfreitag Fisch auf dem Menüplan, danach gibt es dann oft irgendetwas mit Fleisch. Aber auch für Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, gibt es mittlerweile eine große Auswahl an Festmenüs. Und dann gibt es ja auch noch die sogenannten Fleischalternativen. Manche dieser Produkte sind auf Erbsenbasis hergestellt, andere mit Soja und andere beispielsweise mit Saitan. Manon und Marc bringen in dieser Folge von ErnährungPlus ein bisschen Ordnung in das Thema und fragen nach…