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【寶島有意思】斜槓人生太有戲!艋舺最帥咖啡廳老闆蔡少,正職是搬家│代班主持人念慈 ft.梅笑糧行&搬家公司老闆蔡少

在台北萬華隱藏著一間一個月只營業三天的神秘咖啡廳「梅笑糧行」,這間由百年老宅改建而成的空間,店名取自老闆母親的名字,充滿了濃厚的日式昭和復古風情。

令人意想不到的是,這位被譽為「艋舺最帥咖啡廳老闆」的蔡少,正職其實是一家搬家公司的老闆。餐飲管理科系畢業的他,曾因生活困頓、口袋只剩一千元而到工地打工,後來因為不習慣工地的環境,在朋友介紹下轉行做搬家,沒想到這一做就是十幾年,從維持生計做成了興趣,更成為他主要的收入來源。

蔡少坦言,每天重複高強度的體力勞動,讓他覺得自己像個賺錢的機器,為了尋找心靈的出口,他只在每月的10號、20號與30號這三天來經營咖啡廳,這種「緣份行銷」不僅沒有嚇跑客人,反而吸引了更多人前來一探究竟。

從搬家公司到咖啡廳,雖然反差很大,但是蔡少用他的斜槓人生證明,夢想與現實不一定互斥,也可以全部擁有。

本集金句:

我個人是覺得不一定創業比較好,因為大家想法不一樣,那既然要創業,就這條路而已,那當然創業有很多方式,如果你對創業的東西認識不清,有可能是你創業不成功的因素,目的只是想要賺錢,缺少精神層面在你要賣的東西裡面。

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@梅笑糧行

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