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Pressione alta? Il cereale a colazione efficace quanto l’avena · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Capita di stancarsi della solita ciotola di fiocchi d'avena, nonostante
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  sia un alimento prezioso per il cuore. La buona notizia
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  è che si possono ottenere gli stessi benefici cambiando menù.
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  Per il controllo della pressione e la salute del cuore,
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  il segreto è scegliere alimenti ricchi di fibre e minerali.
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  L'avena è ricca di beta- glucani, fibre che rallentano l'assorbimento di
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  grassi e zuccheri. L'alternativa più simile è l'orzo. che contiene
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  quantità paragonabili di beta- glucani. L'orzo aiuta a ridurre il colesterolo LDL,
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  proteggendo le arterie. Si può cucinare la sera prima e
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  mangiarlo al mattino con yogurt o come crema calda. Per variare,
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  il grano saraceno è un'ottima scelta. Nonostante il nome, è
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  un seme senza glutine, ricco di carboidrati complessi e antiossidanti.
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  Un'altra opzione è la segale, spesso in pane integrale a
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  lievitazione naturale. La segale è ricca di fibre, favorisce la
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  sazietà e aiuta a gestire la risposta insulinica. Per potenziare
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  la colazione aggiungi semi di lino macinati o semi di chia.
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  Sono ricchi di omega 3, grassi che fanno bene al cuore.
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  Un cucchiaio in più nello yogurt fornisce fibre extra. Anche
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  una manciata di mirtilli o lamponi aggiunge vitamine e antiossidanti.
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  La pressione dipende dall'equilibrio tra sodio e potassio. Noci e
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  mandorle forniscono magnesio e potassio. Per una colazione salata, pane
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  di segale con avocado è ideale. L'avocado è ricco di
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  potassio e grassi monoinsaturi che migliorano il profilo lipidico. Variare
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  la colazione evita la noia e fornisce più nutrienti. Per
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  mantenere la pressione sotto controllo, limita il sale e resta idratato.
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  Una breve camminata dopo colazione aiuta a gestire lo zucchero
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  nel sangue. La flessibilità nelle scelte alimentari protegge il cuore
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  senza sentirsi prigionieri di un unico alimento.