Homo sapiens, ce que manger dit de nous : Les humains sont-ils par nature carnivores ou végétariens ?

Le Fil Culture G · Dec 3, 2025 · 3m

durée : 00:03:38 - Le Fil sciences - L’humain est biologiquement omnivore. L’agriculture, apparue il y a 10 000 ans, a transformé notre régime. Des Inuits aux Indiens, milieux, cultures et adaptations génétiques expliquent-ils la diversité alimentaire jusqu’à nos choix d’aujourd’hui ? - équipe : Evelyne Heyer, Camille Renard, Virginie Le Duault, Cassandre Puel Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France