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葡萄品种品鉴 | 赛美蓉, 惊艳了时光,惊艳了你
品美酒,不能不去爱的一件事🍷
赛美蓉 Sémillon,一个有着美丽名字的白葡萄品种,是紧随长相思和霞多丽之后,在法国第三大广泛种植的白葡萄品种。
同时也和长相思一起,成为了酿造波尔多白葡萄酒的两大主力军。
提到用赛美蓉葡萄所酿制的葡萄酒,或许脑海中首先想到的是波尔多地区的苏玳贵腐葡萄酒,味道浓郁甘美,有着特殊的熟透水果和蜂蜜的香气,优雅迷人。
可是你知道吗,除了酿制贵腐葡萄酒外,赛美蓉混酿或是单酿的干白葡萄酒也有着属于自己的独特魅力,令人心醉。
温暖产区 vs 凉爽产区
美酒+美食搭配:
尼斯吞拿鱼沙拉
山羊奶酪龙蒿芦笋挞
为美好生活而干杯
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