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Ginocchia “arrugginite” al risveglio? Spesso la colpa è di questi cibi · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Al mattino, a volte, le mani sembrano legate e le
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  ginocchia arrugginite. Questa rigidità, che dura dai 10 ai 20 minuti, è
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  spesso causata dall'usura delle articolazioni o da una lieve infiammazione
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  costante del corpo. Molte persone scoprono che la loro alimentazione
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  può influenzare questo stato infiammatorio e il benessere delle giunture.
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  Lo zucchero in eccesso e le farine raffinate sono tra
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  i principali responsabili. Quando mangi molti dolci o pane bianco,
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  la glicemia sale rapidamente e il corpo produce sostanze che
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  infiammano le articolazioni, rendendole più dolenti al risveglio. Sostituire i
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  cereali raffinati con quelli integrali aiuta a mantenere stabile la glicemia.
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  Anche l'equilibrio tra i grassi è importante. Oggi si consumano
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  troppi grassi omega 6, presenti in oli di semi e prodotti
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  da forno industriali, mentre sono pochi gli omega 3, che si
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  trovano nel pesce azzurro e nelle noci. Un eccesso di
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  omega 6 può aumentare l'infiammazione, mentre gli omega 3 la riducono. Bilanciarli
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  seguendo la dieta mediterranea può aiutare. Gli alimenti ultraprocessati sono
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  ricchi di zuccheri, grassi scadenti e sale e favoriscono l'aumento
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  di peso. Il grasso addominale in eccesso produce sostanze infiammatorie
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  che peggiorano la sensazione di pesantezza alle articolazioni. Scegliere cibi
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  freschi aiuta a mantenere un peso sano e riduce il
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  carico sulle giunture. Infine, l'alcol la sera può peggiorare il risveglio,
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  interferisce con il sonno, ostacola il recupero e aumenta la
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  percezione del dolore. Il consumo abituale di alcol, inoltre, favorisce
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  l'infiammazione e alza i livelli di acido urico. Limitarlo permette
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  al corpo di riposare meglio. Un'alimentazione mediterranea ricca di verdure
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  e legumi, insieme a movimento costante e buona idratazione, aiuta
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  a ridurre la rigidità mattutina. Se la rigidità dura più
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  di 30 minuti o è accompagnata da gonfiore e calore, è
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  meglio consultare un medico.