Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / QAT Jour 5 de la Quinzaine de L' Agriculture Tinctoriale : Le bleu de Pastel avec le Bleu de Lectoure et Bleu d'Amiens
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcovert,
- 0:03le podcast qui vous parle d'art,
- 0:05d'écologie et de verdure.
- 0:07Je suis Pauline Leroux,
- 0:09ingénieure agronome passionnée de plantes,
- 0:11et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications.
- 0:16Que ce soit dans le textile,
- 0:18l'ameublement,
- 0:19l'artisanat,
- 0:20la décoration et dans d'autres domaines,
- 0:23chaque jeudi et samedi à 7h30,
- 0:26je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur.
- 0:35Mon but,
- 0:36fédérer et démocratiser la couleur végétale dans nos vies.
- 0:40Alors c'est parti,
- 0:41bonne écoute !
- 0:44Bonjour à tous,
- 0:44alors aujourd'hui je vous résume la conférence de ce midi au sujet du bleu issu du pastel de teinturier,
- 0:52aussi appelé Isatis Tintoria ou Oued.
- 0:55On avait deux intervenants,
- 0:57on avait Jean-Marie Nels du bleu de l'Ectour dans le sud de la France et David Brunel du bleu d'Agnan dans le nord de la France.
- 1:06L'idée c'était,
- 1:07comme ils ont trouvé ce slogan,
- 1:11Deux terroirs,
- 1:12une culture,
- 1:13une tradition.
- 1:15C'est vraiment ce qu'il en ressort.
- 1:17Donc on a balayé toutes les étapes de préparation,
- 1:21de terrain,
- 1:22de semis,
- 1:23de désherbage,
- 1:25de la culture,
- 1:26de la récolte.
- 1:28On a parlé également d'extraction.
- 1:31avec,
- 1:32ce qui est intéressant,
- 1:33deux types d'extraction,
- 1:35donc une à chaud,
- 1:36une à froid,
- 1:37avec forcément des temps de trempage pour la tisane différents.
- 1:41On a parlé aussi des problématiques de cette culture,
- 1:46donc qu'on est au début,
- 1:48on va dire,
- 1:48des recherches agronomiques sur ce sujet,
- 1:51pour voir les paramètres qui sont importants à relever pour influencer sur la...
- 1:58pour influer,
- 1:58pardon,
- 1:59sur la...
- 1:59...la qualité du bleu final.
- 2:03Donc il y a eu plein de propositions différentes sur ce qui pouvait être mis en place.
- 2:08Et donc on s'est donné rendez-vous à l'automne pour voir les sujets sur lesquels on avait avancé.
- 2:13Mais globalement,
- 2:15vraiment,
- 2:16on est parti du semi,
- 2:17on a parlé des ravageurs.
- 2:19et la nécessité ou non de produits phytosanitaires.
- 2:22On avait deux types de cultures,
- 2:24une en bio,
- 2:25une en non bio,
- 2:26à peu près la même surface en termes d'hectares.
- 2:29On a parlé de vendement,
- 2:30on a parlé de quantité de semences à l'hectare nécessaire.
- 2:35On a parlé du calendrier également,
- 2:38avec un petit décalage forcément pour le nord,
- 2:41par rapport à l'ensoleillement et le réchauffement du sol.
- 2:45On a parlé des outils pour collecter...
- 2:48pour récolter et pour travailler le sol.
- 2:50Bref,
- 2:50c'était vraiment passionnant.
- 2:52Donc,
- 2:52je vous invite à retrouver ces deux épisodes,
- 2:55enfin,
- 2:55ces deux épisodes,
- 2:56cette conférence avec nos deux intervenants.
- 2:59Donc,
- 3:00je rappelle,
- 3:00Jean-Marie Nels du Bleu de Lectour et David Brunel du Bleu d'Amiens.
- 3:05On passe également à un coucou,
- 3:08alors binôme,
- 3:09on va dire,
- 3:10Gladys pour le Bleu de Lectour et Hélène Brunel pour le Bleu d'Amiens,
- 3:14que j'aurai la chance.
- 3:16de rencontrer André le 12 avril parce que nous faisons une intervention commune à l'IUT de Béthune pour parler justement du bleu de Pastel.
- 3:24Donc ce sera l'occasion,
- 3:25si vous êtes dans le coin,
- 3:26si vous êtes dans le nord,
- 3:27vous pouvez y assister.
- 3:29On se retrouve lundi pour un programme de la deuxième semaine de l'agriculture tanctoriale où on va parler garances,
- 3:36débouchés des plantes tanctoriales,
- 3:38culture de fleurs et séchage.
- 3:40On va avoir l'intervention de Dominique Cardon le jeudi et enfin on parlera des plantes à jaune et des tannins avec le jardinier en chef de l'ORIS et Livaden qui est une agricultrice de plantes tanctoriales en Bretagne.
- 3:55Bien écouté,
- 3:55à lundi !
- 3:58Je vous invite à aller consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et aller sur la page Instagram
- 4:06Artecovert,
- 4:08A-R-T-E-C-O-V-E-R-T, pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast,
- 4:15mais notamment retrouver les sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom.
- 4:20Belle journée à tous !