#257-26 ADDIO NUTRIZIONISTA?

NUTRIZIONISTA DR ORICCHIO GENNARO · Oct 27, 2026 · 29m

#257-26 ADDIO NUTRIZIONISTA?

2030 BIOLOGO NUTRIZIONISTA DIGITALE

Nel 2030 il biologo nutrizionista potrebbe essere un'intelligenza artificiale completamente digitale, senza uno studio fisico e senza un professionista umano che gestisca direttamente ogni consultazione?

Immaginiamo il primo gennaio 2030. Una persona apre il proprio smartphone e incontra un nutrizionista artificiale capace di dialogare, analizzare le abitudini alimentari, elaborare un profilo nutrizionale e proporre un piano alimentare personalizzato.

Non si tratta di un biologo nutrizionista che utilizza strumenti digitali, ma…