Latest / The Wom Healthy / Fegato grasso: quel legame tra zuccheri e ormoni che non ti aspetti
Transcript
- 0:00Speaker 2: la steatosi epatica è l'accumulo eccessivo di grasso nel fegato.
- 0:04Speaker 2: È una condizione comune, soprattutto negli uomini di mezza età.
- 0:08Speaker 2: Tra i fattori di rischio già noti, ci sono il
- 0:10Speaker 2: consumo elevato di fruttosio e bassi livelli di testosterone. Un
- 0:15Speaker 2: nuovo studio condotto su topi ha osservato cosa accade quando
- 0:19Speaker 2: questi due fattori si presentano insieme. Per otto settimane, alcuni
- 0:24Speaker 2: animali con carenza di testosterone hanno ricevuto acqua con fruttosio.
- 0:29Speaker 2: La combinazione ha aumentato molto i trigliceridi e il colesterolo
- 0:33Speaker 2: nel fegato, più del fruttosio da solo. Questo è avvenuto
- 0:38Speaker 2: senza aumenti del peso corporeo o delle calorie consumate. I
- 0:42Speaker 2: ricercatori hanno visto che la carenza ormonale insieme al fruttosio
- 0:47Speaker 2: modifica sia il fegato sia il microbiota intestinale. Nel fegato
- 0:52Speaker 2: si attivano geni che favoriscono la produzione e il trasporto
- 0:56Speaker 2: dei grassi. Nell'intestino, invece, Alcuni batteri diventano meno capaci di
- 1:01Speaker 2: smaltire il piruvato, una molecola coinvolta nel metabolismo. Il piruvato
- 1:07Speaker 2: si accumula e, insieme al fruttosio, favorisce il deposito di
- 1:11Speaker 2: trigliceridi nelle cellule epatiche. Riducendo i microbi intestinali con antibiotici,
- 1:18Speaker 2: nei topi diminuivano sia il piruvato sia il grasso nel fegato.
- 1:23Speaker 2: I risultati richiedono prudenza, perché lo studio riguarda animali e
- 1:28Speaker 2: cellule isolate. Non dimostra che lo stesso meccanismo avvenga nelle persone.
- 1:34Speaker 2: Il messaggio pratico resta ridurre gli zuccheri aggiunti, soprattutto nelle
- 1:38Speaker 2: bevande zuccherate. Con l'età e possibili cambiamenti ormonali, il metabolismo
- 1:43Speaker 2: può diventare più sensibile agli eccessi alimentari. In caso di dubbi,
- 1:48Speaker 2: è utile parlarne con il medico.