31. ¿El café sirve para adelgazar? Lo de la cafeína

Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos · Jun 24, 2021 · 22m

¡Muy buenas, fanáticos de lo comestible! En el podcast #31 de Lo del Comer hablamos sobre la relación entre el consumo de café y la pérdida de peso. ¿Hay evidencia científica que lo respalde? Aprovechamos un artículo bien majo que escribí para Xataka Ciencia donde profundizamos sobre este asunto cafetero. Ya sabéis, como viene siendo habitual en el podcast os comento y narro esta escrituración cual juglar alimentario. Y con esto y un bizcocho, ¡damos por finalizada la 1º temporada de Lo del Comer! Toda una aventura podcastera que, sinceramente, me ha divertido a unos niveles sobrecogedores y…