Latest / LE SAVIEZ-VOUS ? / POURQUOI CÈDE T-ON À LA MALBOUFFE ?
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- 0:00Vous écoutez le 2 00:00:04,00 --> 00:00:04,72 saviez vous ? 3 00:00:05,44 --> 00:00:09,20 Un podcast produit par l'indépendant est proposé par Diane Laloum. 4 00:00:10,36 --> 00:00:11,48 Au fil des siècles, 5 00:00:11,52 --> 00:00:16,04 l'être humain a toujours cherché à satisfaire ses désirs à travers la nourriture, 6 00:00:16,16 --> 00:00:17,04 et là malbouffe 7 00:00:17,08 --> 00:00:20,28 dans ses différentes formes est le reflet de ce désir 8 00:00:20,36 --> 00:00:22,04 de gratification immédiate, 9 00:00:22,12 --> 00:00:24,52 qu'il soit motivé par la recherche du statut, 10 00:00:24,60 --> 00:00:26,04 du plaisir sensoriel, 11 00:00:26,04 --> 00:00:27,60 du confort émotionnel 12 00:00:27,64 --> 00:00:28,92 ou de la commodité. 13 00:00:29,16 --> 00:00:30,56 Ses comportements alimentaires, 14 00:00:30,56 --> 00:00:32,08 parfois excessifs et bizarres, 15 00:00:32,24 --> 00:00:37,04 montrent que la nourriture a toujours été bien plus qu'un simple carburant pour le corps. 16 00:00:37,16 --> 00:00:39,64 Elle est devenue un moyen de se divertir, 17 00:00:39,68 --> 00:00:40,72 de se consoler, 18 00:00:40,76 --> 00:00:45,12 d'afficher sa position sociale et de se raccrocher à des plaisirs instantanés, 19 00:00:45,12 --> 00:00:46,20 souvent sans se 20 00:00:46,24 --> 00:00:48,12 soucier des conséquences à long terme. 21 00:00:48,92 --> 00:00:49,56 Aujourd'hui encore, 22 00:00:49,56 --> 00:00:52,12 on retrouve cette idée dans les Food Trends 23 00:00:52,28 --> 00:00:55,40 où certains aliments sont consommés par pur statut social. 24 00:00:55,40 --> 00:00:56,20 Le thé aux 25 00:00:56,24 --> 00:00:57,96 excréments de Panda est très 26 00:00:58,00 --> 00:00:58,52 en vogue. 27 00:00:58,52 --> 00:01:01,32 Comptez 27000€ pour les 500 g. 28 00:01:01,48 --> 00:01:04,60 Tout ça pour des feuilles de thé ayant eu la particularité 29 00:01:04,68 --> 00:01:07,24 d'être cultivé dans des excréments de panda. 30 00:01:07,36 --> 00:01:12,24 Autre exemple de démesure avec le Kebab revisité par le chef Andy Bates, 31 00:01:12,24 --> 00:01:13,36 constitué d'agneau, 32 00:01:13,36 --> 00:01:14,80 de lait mariné au champagne, 33 00:01:14,84 --> 00:01:16,36 le tout saupoudré de 34 00:01:16,40 --> 00:01:18,32 feuilles d'or commercialisé aux 35 00:01:18,36 --> 00:01:20,16 alentours. 835€ 36 00:01:22,76 --> 00:01:24,32 c'était le saviez vous ? 37 00:01:24,48 --> 00:01:28,32 Un podcast produit par l'indépendant et proposé par Diane Laloume.