Latest / Cucina No Stress / Primo sale alla mediterranea al forno
Transcript
- 0:00Speaker 2: Un secondo piatto sfizioso, saporito e molto veloce da preparare.
- 0:04Speaker 2: Il primo sale alla mediterranea al forno. È semplice e
- 0:08Speaker 2: davvero gustoso. Dosi per due persone. Preparazione 10 minuti. Cottura 20 minuti. Ingredienti. 1.
- 0:19Speaker 2: Primo sale di vacca. 6 pomodorini. 6 olive nere. 6
- 0:24Speaker 2: capperi sotto sale. Un pizzico di sale. Olio extravergine d'oliva,
- 0:30Speaker 2: quanto basta. Un pizzico di pepe nero. Origano secco, quanto basta.
- 0:37Speaker 2: Scolate bene il primo sale e asciugatelo con carta assorbente.
- 0:41Speaker 2: Prendete una teglia piccola, rivestitela con carta forno e appoggiate
- 0:45Speaker 2: il primo sale. Lavate bene i pomodorini e tagliateli in
- 0:48Speaker 2: quattro parti. Tagliate le olive nere a metà. Sciacquate i
- 0:53Speaker 2: capperi sotto sale sotto l'acqua corrente. Aggiungete tutto nella teglia.
- 0:58Speaker 2: distribuendo bene gli ingredienti intorno al primo sale. Preriscaldate il
- 1:03Speaker 2: forno ventilato a 180°. Insaporite il primo sale e gli
- 1:08Speaker 2: altri ingredienti con un pizzico di sale, un pizzico di
- 1:11Speaker 2: pepe nero, origano secco, quanto basta, e un filo di
- 1:15Speaker 2: olio extravergine d'oliva. Infornate a 180° e cuocete per 20 minuti.
- 1:21Speaker 2: Poi lasciate per un paio di minuti sotto il grill,
- 1:25Speaker 2: in modo da creare una leggera crosticina dorata. Lasciate intiepidire
- 1:29Speaker 2: e gustatelo. Davvero buonissimo!