Gespräch SWR1 Moderatorin Katrin Kleinbrahm mit Wissenschaftlerin Meryem Choukri
Essen ist mit Emotionen verbunden: Viele haben Kindheitserinnerungen an ihr Lieblingsgericht, sagt Wissenschaftlerin Meryem Choukri. Und Essen gehört zur kulturellen Identität.
The skinny
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