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À quoi va ressembler l’agriculture de demain ?

La situation du milieu agricole est difficile. Selon le ministère de l’agriculture, en 2019, la balance commerciale française du secteur agricole était déficitaire. C’est une première depuis la Seconde Guerre mondiale. Les producteurs sont de moins en moins nombreux. En effet, selon l’Insee, il y a moins de 400 000 agriculteurs en 2022 en France. Ils représentent 1.5% du nombre d’emplois dans le territoire. En 1982, ils étaient 1.6 millions, soit 7% du marché du travail. Ce manque de producteurs locaux, associé à une volonté des grandes surfaces de réaliser des économies, a entraîné une forte…

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